Histoire du pain depuis 6000 ans
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 877895
- Identifiant
- RBSVDP0000877895
Titre et mentions
- Titre
- Histoire du pain depuis 6000 ans
- Mention de responsabilité
- Heinrich Eduard Jacob
- Mention de responsabilité suivante
- Traduit de l'allemand par Madeleine Gabelle
Auteurs
- Auteur
- Heinrich Eduard Jacob
- Auteur secondaire
- Madeleine Gabelle
Publication
- Date de publication
- (1958)
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Editions du Seuil
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 398 p.
- Caractéristiques matérielles
- fig., couv. ill. en coul.
- Format
- in-8?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
- Langue de l'oeuvre originale
- ger
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 703580
- Code-barre
- 32272900485134
- Catégorie documentaire
- LI