Bibliothèque Paris

Histoire du pain depuis 6000 ans

Jacob, Heinrich Eduard

[Texte imprimé]

Identification

Identifiant
877895

Titre et mentions

Titre
Histoire du pain depuis 6000 ans

Auteurs

Auteur
Jacob, Heinrich Eduard
Auteur secondaire
Gabelle, Madeleine

Publication

Date de publication
(1958)
Lieu de publication
Paris
Éditeur
Editions du Seuil

Description matérielle

Type de document
[Texte imprimé]
Indication spécifique
398 p.
Caractéristiques matérielles
fig., couv. ill. en coul.
Format
in-8?
Nombre d'objets
1

Langues

Langue du document
fre
Langue de l'oeuvre originale
ger

Localisation

Localisation
BHVP
Sous-localisation
MABU
Cote
703580
Code-barre
32272900485134
Catégorie documentaire
LI