Histoire du pain depuis 6000 ans
Jacob, Heinrich Eduard
Identification
- Identifiant
- 117559
Titre et mentions
- Titre
- Histoire du pain depuis 6000 ans
Auteurs
- Auteur
- Jacob, Heinrich Eduard
- Auteur secondaire
- Gabelle, Madeleine
Publication
- Date de publication
- 1958
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Le Seuil
Description matérielle
- Indication spécifique
- 397 p.
- Caractéristiques matérielles
- ill.
- Format
- 22 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- MAPL
- Cote
- NS 62583
- Code-barre
- 32272900067020
- Catégorie documentaire
- LI