Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... Dédié au gastronome
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 660368
- Identifiant
- RBSVDP0000660368
Titre et mentions
- Titre
- Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... Dédié au gastronome
- Mention de responsabilité
- par un professeur (J.-A. Brillat-Savarin.)
Auteurs
Publication
- Date de publication
- 1838
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Just Tessier
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 2 vol.
- Format
- in-8?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 927097
- Code-barre
- 32272900323672
- Catégorie documentaire
- LI