Traité d'oenologie
Sudraud, Pierre
Identification
- Identifiant
- 150514
- ISBN
- 2-04-007382-5
Titre et mentions
- Titre
- Traité d'oenologie
- Complément du titre
- sciences et techniques du vin...
- Numéro de partie
- 1
- Titre de partie
- Analyse et contrôle des vins
Auteurs
- Auteur
- Sudraud, Pierre
- Co-auteur
- Peynaud, Emile
Publication
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Dunod
Description matérielle
- Caractéristiques matérielles
- fig.
- Format
- 25 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- MAPL
- Cote
- NS 36478 1
- Code-barre
- 32272900084698
- Catégorie documentaire
- LI