Le cuisignier françois ou l'école des ragouts où est enseigné la manière d'apprêter toutes sortes de viandes, de patisseries et confitures / par le Sieur de La Varenne,...
Identification
- Identifiant
- 121309
Titre et mentions
- Titre
- Le cuisignier françois ou l'école des ragouts où est enseigné la manière d'apprêter toutes sortes de viandes, de patisseries et confitures / par le Sieur de La Varenne,...
Auteurs
- Co-auteur
- La Varenne, François Pierre de
Publication
- Date de publication
- 1699
Description matérielle
- Indication spécifique
- 1 vol. (456 p.)
- Format
- 12?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- RESE
- Cote
- RES 1175
- Code-barre
- 32272900068918
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- "Photocopie interdite
- Conservation
- Photographie interdite"