Bibliothèque Paris

Georges Jacquemin

1 œuvre dans le catalogue

Emploi pratique en vinification des levures pures sélectionnées (vin, cidre, etc), résultats obtenus en 1894. Les Alcools produits des fermentations pures et leur innocuité au point de vue hygiénique

Impr nancéienne

1895 [Texte imprimé]