Le maître-d'hotel français
COIM"
Identification
- Identifiant
- 93163
Titre et mentions
- Titre
- Le maître-d'hotel français
- Complément du titre
- traité des menus à servir à Paris, à St-Pétersbourg, à Londres et à Vienne
Auteurs
- Auteur
- COIM"
- Dates auteur
- 1784-1833
- Auteur secondaire
- "Photocopie interdite
Publication
- Date de publication
- 1854
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Au Dépôt de la Librairie
Description matérielle
- Indication spécifique
- 2 vol. ( XI-352 + 282 p.)
- Caractéristiques matérielles
- dépl., fig. en dépl.
- Format
- 22 cm
- Nombre d'objets
- "RESE
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- "FOR
- Sous-localisation
- FOR"
- Tomaison
- "32272090173722
- Code-barre
- RESE"
- Fonds
- RES 446 2"
- Catégorie documentaire
- 32272090173680"
Notes et conservation
- Conservation
- "LI
- État physique
- LI"
- État de collection
- "COIM