Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIe siècle
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 864941
- Identifiant
- RBSVDP0000864941
- ISBN
- 978-2-84147-198-0
- EAN
- 9782841471980
Titre et mentions
- Titre
- Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIe siècle
- Mention de responsabilité
- Marie-Josèphe Moncorgé
- Mention de responsabilité suivante
- "recettes de cuisine contemporaine mises au point par Jacques Bouchut
- Numéro de partie
- préface de Liliane Plouvier"
Auteurs
- Co-auteur
- Marie-Josèphe Moncorgé
- Dates co-auteur
- 1948-...
Publication
- Date de publication
- 2008
- Éditeur
- Lyon
- Collection 2
- LI
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- Ed. lyonnaises d'art et d'histoire
- Caractéristiques matérielles
- 1 vol. (240 p.)
- Format
- ill., couv. ill. en coul.
- Matériel d'accompagnement
- 24 cm
- Nombre d'objets
- MAPL
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Sous-localisation
- FOR
- Cote
- 32272090184307
- Tomaison
- NS 64928
- Code-barre
- 1
- Fonds
- CODI