Manuel complet de la maitresse de maison et de la parfaite ménagère
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 86408
Titre et mentions
- Titre
- Manuel complet de la maitresse de maison et de la parfaite ménagère
- Complément du titre
- "contenant les meilleurs moyens pour la conservation des substances alimentaires, la préparation des entremets nouveaux, glaces, confitures, liqueurs
- Numéro de partie
- [édité par Nicolas Roret]
Auteurs
- Dates co-auteur
- 1796-1865
- Auteur secondaire
- Bayle-Mouillard, Élisabeth-Félicie
- Auteur collectivité
- 1797-1860
Publication
- Date de publication
- 1834
- Éditeur
- Paris
- Est publié avec
- Manuels Roret
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- Roret
- Caractéristiques matérielles
- 1 vol. (320 p.)
- Format
- pl., dépl.
- Matériel d'accompagnement
- 15 cm
- Nombre d'objets
- RESE
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Sous-localisation
- FOR
- Cote
- 32272095739154
- Tomaison
- RES 9001 397
- Code-barre
- 1
- Fonds
- COIM
Notes et conservation
- Conservation
- "Photocopie interdite
- État physique
- Photographie interdite"