Le Goût et les mots. Littérature et gastronomie (14-20e siècles)
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 770409
- Identifiant
- RBSVDP0000770409
Titre et mentions
- Titre
- Le Goût et les mots. Littérature et gastronomie (14-20e siècles)
- Mention de responsabilité
- Philippe Gillet
Auteurs
- Auteur
- Philippe Gillet
Publication
- Date de publication
- 1987
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Payot
- Collection
- Bibliothèque historique
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 281 p.
- Caractéristiques matérielles
- couv. ill.
- Format
- in-8?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 731848
- Code-barre
- 32272900411518
- Catégorie documentaire
- LI