Bibliothèque Paris

Les Français à table. Atlas historique de la gastronomie française

[Texte imprimé]

Identification

Identifiant unique
762772
Identifiant
RBSVDP0000762772

Titre et mentions

Titre
Les Français à table. Atlas historique de la gastronomie française
Mention de responsabilité
Sous la dir. d'Anthony Rowley

Auteurs

Auteur secondaire
Anthony Rowley

Publication

Date de publication
1997
Lieu de publication
Paris
Éditeur
Hachette

Description matérielle

Type de document
[Texte imprimé]
Indication spécifique
192 p.
Caractéristiques matérielles
ill.
Format
in-4?
Nombre d'objets
1

Langues

Langue du document
fre

Localisation

Localisation
BHVP
Sous-localisation
MABU
Cote
151837
Code-barre
32272900403317
Catégorie documentaire
LI