L'Escole parfaite des officiers de bouche contenant le Vray Maistre-d'Hostel, le Grand escuyer-tranchant, le sommelier royal, le confiturier royal, le cuisinier royal et le patissier royal
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 751877
- Identifiant
- RBSVDP0000751877
Titre et mentions
- Titre
- L'Escole parfaite des officiers de bouche contenant le Vray Maistre-d'Hostel, le Grand escuyer-tranchant, le sommelier royal, le confiturier royal, le cuisinier royal et le patissier royal
Publication
- Date de publication
- 1666
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- chez Jean Ribou
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 492-28 p.
- Format
- in-8?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- RESE
- Cote
- RESERVE 551229
- Code-barre
- 32272900391397
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- Reliure anonyme du XIXe s en chagrin de couleur aubergine. Plats portant un triple filet. Dos sans nerfs à caissons décorés. Contreplats avec encadrement à la roulette