La Revue culinaire
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 554456
Titre et mentions
- Titre
- La Revue culinaire
- Complément du titre
- "revue universelle d'alimentation hôtelière et de la table
Auteurs
- Auteur secondaire collectivité subdivision
- Société des cuisiniers de Paris
Publication
- Date de publication
- 1920-1934
- Éditeur
- Paris
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- Société des cuisiniers de Paris
- Caractéristiques matérielles
- 12 vol.
- Matériel d'accompagnement
- in-4 fig.
- Nombre d'objets
- FOR"
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Sous-localisation
- "FOR
- Cote
- REPL"
- Code-barre
- "REPL
- Fonds
- PER PW13 Rés"
Notes et conservation
- Conservation
- "PE
- État physique
- PE"