Cours professionnels artisanaux
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 545400
Titre et mentions
- Titre
- Cours professionnels artisanaux
- Complément du titre
- alimentation
- Numéro de partie
- 2,
- Titre de partie
- patissier
Auteurs
- Auteur secondaire
- Augé, R
Publication
- Date de publication
- 1970
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Ed. de l'artisanat moderne
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (Non paginé [ca 60] p.)
- Caractéristiques matérielles
- ill. en noir et en coul.
- Format
- 27 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- MAPL
- Cote
- NS 57652
- Code-barre
- 32272900256107
- Catégorie documentaire
- LI