La faim et l'abondance
Texte impriméIdentification
- Identifiant
- 299373
- ISBN
- 2-02-013614-7
Titre et mentions
- Titre
- La faim et l'abondance
- Complément du titre
- histoire de l'alimentation en Europe
- Numéro de partie
- préf. de Jacques Le Goff"
Auteurs
- Co-auteur
- Montanari, Massimo
- Dates co-auteur
- 1949-...
Publication
- Date de publication
- 1995
- Éditeur
- Paris
- Est publié avec
- Faire l'Europe
- Niveau de l'ensemble
- La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa
Description matérielle
- Type de document
- Texte imprimé
- Indication spécifique
- Ed. du Seuil
- Caractéristiques matérielles
- 289 p.
- Format
- couv. ill. en coul.
- Matériel d'accompagnement
- 22 cm
- Nombre d'objets
- MAST
Langues
- Langue du document
- fre
- Langue de l'oeuvre originale
- ita
Localisation
- Sous-localisation
- BAVP
- Cote
- 32272900229337
- Tomaison
- 64503
- Code-barre
- 1