Alternatives pour la transformation du maïs
Identification
- Identifiant
- 250451
Titre et mentions
- Titre
- Alternatives pour la transformation du maïs
- Numéro de partie
- José Muchnik"
Auteurs
- Co-auteur collectivité
- France
- Co-auteur collectivité subdivision
- Coopération
- Auteur secondaire collectivité
- Groupe alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires
Publication
- Date de publication
- 1980
- Collection
- ill.
- Est publié avec
- 30 cm
- Niveau de l'ensemble
- Dossier Technologies et développement
Description matérielle
- Indication spécifique
- "Massy
- Caractéristiques matérielles
- Paris"
- Format
- Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires,Groupe de recherche et d'échanges technologiques
- Matériel d'accompagnement
- 85 p.
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Cote
- GAL
- Tomaison
- 1
- Code-barre
- BAVP
- Catégorie documentaire
- 32272900172811
Notes et conservation
- Note
- LI