L'alimentation du menu peuple de Paris au XVIIIe siècle, entre misère et frugalité
[Texte imprimé]/Identification
- Identifiant unique
- 2010466
- Identifiant
- RBSVDP0002010466
Titre et mentions
- Titre
- L'alimentation du menu peuple de Paris au XVIIIe siècle, entre misère et frugalité
- Mention de responsabilité
- Fayçal El Ghoul
Auteurs
- Auteur
- Fayçal El Ghoul
Publication
- Date de publication
- 2005
- Lieu de publication
- Tunis
- Éditeur
- Centre d'études et de recherches économiques et sociales
- Niveau de l'ensemble
- Revue tunisienne de sciences sociales
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]/
- Indication spécifique
- P. 239-247
- Format
- 24 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MAB2
- Cote
- 764105
- Code-barre
- 32272121834078
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- Don, 18/05/2015