Fourneaux et appareils de cuisine pour grands établissements
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 2008436
Titre et mentions
- Titre
- Fourneaux et appareils de cuisine pour grands établissements
- Complément du titre
- "grands hôtels, restaurants, châteaux, paquebots, lycées, hôpitaux, casernes, etc.
- Numéro de partie
- [catalogue commercial]"
- Titre de partie
- E. C. P. Cubain et ses Fils, [Anciennes Maisons Baudon et Coquelle réunies]
Auteurs
- Co-auteur collectivité
- J. Cubain et ses Fils.,
Publication
- Date de publication
- [1913]
- Collection
- ill.
- Est publié avec
- 23x28 cm
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Caractéristiques matérielles
- [S. l.]
- Format
- [éditeur inconnu]
- Matériel d'accompagnement
- 1 vol. (60 p.)
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Cote
- REPL
- Tomaison
- 1
- Code-barre
- FOR
Notes et conservation
- Note
- CC
- État de collection
- Numérisation lot 2015