Les bouchers et le commerce de la viande à Paris au XVIIIe siècle
Ducloux, Christine
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 1832537
Titre et mentions
- Titre
- Les bouchers et le commerce de la viande à Paris au XVIIIe siècle
Auteurs
- Auteur
- Ducloux, Christine
- Auteur secondaire
- Nicolas, Jean
- Dates auteur secondaire
- 1928-...
- Auteur collectivité
- Université de Paris VII
Publication
- Date de publication
- [date de publication inconnue]
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Université de Paris VII
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol.(81 p.)
- Format
- 30 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MAB2
- Cote
- 4-THE-286
- Code-barre
- 32272108622082
- Catégorie documentaire
- LI