Traité pratique du séchage des fruits et des légumes
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 1763947
- Identifiant
- RBSVDP0001763947
Titre et mentions
- Titre
- Traité pratique du séchage des fruits et des légumes
- Mention de responsabilité
- par J. Nanot,..., C. L. Gatin,...
Auteurs
- Auteur
- Jules Nanot
- Co-auteur
- C. L. Gatin
- Dates co-auteur
- 18..-...
Publication
- Date de publication
- 1913
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Libr. agricole de la maison rustique
- Collection
- Bibliothèque agricole
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (XV-324 p.)
- Caractéristiques matérielles
- ill., fig.
- Format
- 19 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- DVBR
- Sous-localisation
- RESE
- Cote
- Réserve 2-660 NAN
- Code-barre
- 32262000286110
- Catégorie documentaire
- LI