Bibliothèque Paris

Petit traité des épices, aromates et condiments

[Texte imprimé]

Identification

Identifiant unique
1715990
Identifiant
RBSVDP0001715990
ISBN
2-84135-271-4

Titre et mentions

Titre
Petit traité des épices, aromates et condiments
Mention de responsabilité
Gilbert Fabiani
Mention de responsabilité suivante
"ill. Cécile Colombo
Numéro de partie
photogr. Jean-Claude Quinard, Manuela Donatini"

Auteurs

Co-auteur
Gilbert Fabiani

Publication

Date de publication
2002
Éditeur
Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône)
Collection 2
LI
Est publié avec
Carrés gourmands

Description matérielle

Type de document
[Texte imprimé]
Indication spécifique
Equinoxe
Caractéristiques matérielles
1 vol. (175 p.)
Format
ill. en coul.
Matériel d'accompagnement
17 x 17 cm
Nombre d'objets
LEC

Langues

Langue du document
fre

Localisation

Sous-localisation
DVMB
Cote
32262000443067
Tomaison
V13
Code-barre
1

Notes et conservation

Conservation
Prévoir un délai de mise à disposition