Risques et peurs alimentaires
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 1711901
- ISBN
- 2-7381-0648-X
- EAN
- 9782738106483
Titre et mentions
- Titre
- Risques et peurs alimentaires
Auteurs
- Auteur secondaire
- Apfelbaum, Marian
Publication
- Date de publication
- 1998
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- O. Jacob
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (288 p.)
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- DVMB
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- FDP 614 APE
- Code-barre
- 32262000090520
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- Prévoir un délai de mise à disposition