La qualité gustative des fruits
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 1711482
- ISBN
- 2-85362-119-7
Titre et mentions
- Titre
- La qualité gustative des fruits
- Complément du titre
- méthodes pratiques d'analyse
Publication
- Date de publication
- 1988
- Lieu de publication
- Antony (Hauts-de-Seine)
- Éditeur
- Cemagref
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (50 p.)
- Format
- 24 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- DVMB
- Sous-localisation
- RESE
- Cote
- 634 QUA
- Code-barre
- 32262000054161
- Catégorie documentaire
- LI