"Nouveau manuel complet du vinaigrier traitant de la fabrication des vinaigres de l'acide pyroligneux et des acétates...
suivi du Manuel complet du moutardier"Identification
- Identifiant
- 163583
Titre et mentions
- Titre
- "Nouveau manuel complet du vinaigrier traitant de la fabrication des vinaigres de l'acide pyroligneux et des acétates...
- Titre d'un auteur différent
- [Texte imprimé]
Auteurs
- Dates co-auteur
- 1790-1842
- Auteur secondaire
- Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène
- Dates auteur secondaire
- 1794-1877
- Auteur collectivité
- 1797-1860
Publication
- Date de publication
- 1887
- Éditeur
- Paris
- Est publié avec
- Manuels-Roret
Description matérielle
- Type de document
- suivi du Manuel complet du moutardier"
- Indication spécifique
- Roret
- Caractéristiques matérielles
- 1 vol. (VIII - 424 p.)
- Format
- ill., tableaux
- Matériel d'accompagnement
- 15 cm
- Nombre d'objets
- RESE
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Sous-localisation
- FOR
- Cote
- 32272090199677
- Tomaison
- RES 9001 554
- Code-barre
- 1
- Fonds
- COIM
Notes et conservation
- Conservation
- "Photocopie interdite
- État physique
- Photographie interdite"