Design culinaire
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 1454896
- ISBN
- 978-2-212-12563-4
- EAN
- 9782212125634
Titre et mentions
- Titre
- Design culinaire
Auteurs
- Co-auteur
- "LI
- Dates co-auteur
- 1968-....
- Auteur secondaire
- LI
Publication
- Date de publication
- DL 2010
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Eyrolles
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (205 p.)
- Caractéristiques matérielles
- ill. en coul., couv. ill. en coul.
- Format
- 27 cm
- Nombre d'objets
- FOR"
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- "FOR
- Sous-localisation
- FOR
- Cote
- THEM
- Tomaison
- MAPL"
- Code-barre
- "THEM
- Fonds
- 32272102636500
Notes et conservation
- Note
- 32272098576777"
- Conservation
- "ALP 641.5Bur
- État physique
- ALP 641.5Bur
- État de collection
- NS 61563"