Les confitures
Michel-Rousset, Jacques
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant
- 130398
Titre et mentions
- Titre
- Les confitures
- Complément du titre
- technologie ménagère et industrielle des gelées de confitures, marmelades et fruits confits
Auteurs
- Auteur
- Michel-Rousset, Jacques
Publication
- Date de publication
- 1910
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- H. Desforges
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (VIII - 118 p.)
- Caractéristiques matérielles
- fig.
- Format
- 18 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- MAPL
- Cote
- NS 47587
- Code-barre
- 32272900073681
- Catégorie documentaire
- LI