La bonne cuisine simplifiée et mise à portée de tout le monde, manuel complet, composé par une réunion de chefs de cuisine, de chefs d'office et de confiseurs, ...
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 1195396
- Identifiant
- RBSVDP0001195396
Titre et mentions
- Titre
- La bonne cuisine simplifiée et mise à portée de tout le monde, manuel complet, composé par une réunion de chefs de cuisine, de chefs d'office et de confiseurs, ...
Publication
- Date de publication
- 1852
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Bureau
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 1 vol. (356 p.)
- Format
- 16 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 8-APO-2906 (RES)
- Code-barre
- 32272900732298
- Fonds
- APOL
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- Provenance : Bibliothèque de Guillaume Apollinaire (ex-libris) - Jacqueline Apollinaire - Gilbert Boudar (acq. 1990)