Nouveau manuel complet de la distillation de la betterave et de la pomme de terre et des racines féculentes ou sucrées desquelles on peut extraire de l'alcool, telles que la carotte, le rutabaga, le topinam bour, l'asphodèle, etc.
[Texte imprimé]/Identification
- Identifiant
- 116268
Titre et mentions
- Titre
- Nouveau manuel complet de la distillation de la betterave et de la pomme de terre et des racines féculentes ou sucrées desquelles on peut extraire de l'alcool, telles que la carotte, le rutabaga, le topinam bour, l'asphodèle, etc.
Auteurs
- Co-auteur
- Hourier, Evariste
- Dates co-auteur
- 1794-1877
- Auteur secondaire
- Malepeyre, François
- Dates auteur secondaire
- 1797-1860
Publication
- Date de publication
- 1901
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Mulo
- Collection
- Manuels Roret
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]/
- Indication spécifique
- 1 vol. (300 p. - 3 pl. en dépl.)
- Format
- 16 cm
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- FOR
- Sous-localisation
- RESE
- Cote
- RES 9001 427
- Code-barre
- 32272095755739
- Catégorie documentaire
- LI
Notes et conservation
- Note
- "Photocopie interdite
- Conservation
- Photographie interdite"