Cuisine et cuisiniers
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 1048333
- Identifiant
- RBSVDP0001048333
Titre et mentions
- Titre
- Cuisine et cuisiniers
- Mention de responsabilité
- Marie-Laure Verroust
- Mention de responsabilité suivante
- photographies de Jacques Verroust
Auteurs
- Auteur
- Marie-Laure Verroust
- Auteur secondaire
- Jacques Verroust
Publication
- Date de publication
- 1999
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- La Martinière
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 219 p.
- Caractéristiques matérielles
- ill.
- Format
- in-fol
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 95752
- Code-barre
- 32272900624927
- Catégorie documentaire
- LI