La Meunerie. La boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 1040844
- Identifiant
- RBSVDP0001040844
Titre et mentions
- Titre
- La Meunerie. La boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses
- Mention de responsabilité
- Ch. Touaillon
Auteurs
- Auteur
- Ch Touaillon
Publication
- Date de publication
- 1867
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Librairie agricole de la Maison rustique
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- 452 p.
- Format
- in-8?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 721137
- Code-barre
- 32272900616663
- Catégorie documentaire
- LI