Histoire des professions alimentaires dans Paris et ses environs
[Texte imprimé]Identification
- Identifiant unique
- 1030566
- Identifiant
- RBSVDP0001030566
Titre et mentions
- Titre
- Histoire des professions alimentaires dans Paris et ses environs
- Mention de responsabilité
- A. J. Silvestre
- Numéro de partie
- Ière partie
- Titre de partie
- Boulangeries, pâtisseries et pain d'épices
Auteurs
- Auteur
- A. J Silvestre
Publication
- Date de publication
- 1853
- Lieu de publication
- Paris
- Éditeur
- Dentu
Description matérielle
- Type de document
- [Texte imprimé]
- Indication spécifique
- XX-107 p.
- Format
- in-16?
- Nombre d'objets
- 1
Langues
- Langue du document
- fre
Localisation
- Localisation
- BHVP
- Sous-localisation
- MABU
- Cote
- 113292
- Code-barre
- 32272900605385
- Catégorie documentaire
- LI